• Italiano
  • English
  • Slovenščina

Spletna stran v izdelavi

Kdo Smo

Kdo Smo

Un mondo senza glutine; ljudje oziroma skupina prijateljev ki verjamejo v skupni project. Večkrat dobre ideje nastanejo v težkih situaciji: to, se imenuje celiakija. Vincenzo Cannavò, generalni direktor družbe, rojen v Sicilji, pri 16 letih odkrije za celijakijo. Okus kruha in svoje domače jedi, z leti postanejo samo lep spomin; tako da odloči skupaj s svojo parnerco Claudia (tudi ona celijaka), katera ima ljubezen do kulinarike in sveta slaščic, usvariti Un mondo senza glutine. Druga pomembna oseba je Giada, tudi ona celijaka, čeprav oddaljena od gastronomskega sveta, kasneje odloči da se pridruži v projektu.

Project Un mondo senza glutine se je rodil ne samo iz potrebe treh celijakov da lahko jeso sveže pečene izdelke, ampak da bi po letih zagotoviv kakovost izdelka za vse tiste ki trpijo ta pogoj. Namen je ponuditi zdravstena živila iz izbranih surovin. Drugi vidikt projekta je dati točne informacije o zdravi prehrani posebno začetnikom tega problema.